Conversatorio: "El cocinero y el capitán", con Pierre-Antoine Fabre (EHESS, París) y Jaime Valenzuela (PUC), conducido por Rafael Gaune (PUC).

El 27 de septiembre de 2024, de 11:00 a 13:00 horas, se llevará a cabo el conversatorio "El cocinero y el capitán", con la participación de Pierre-Antoine Fabre, investigador de la EHESS de París, y Jaime Valenzuela, académico de la PUC. La conversación será moderada por Rafael Gaune, también de la PUC. El evento tendrá lugar en la Sala de Usos Múltiples de la Facultad de Historia, Geografía y Ciencia Política, en el Campus San Joaquín.